מוזה בר יין
בתוך מלון רות צפת, במבנה חאן עתיק מהתקופה הממלוכית, שוכן בר יין אותנטי המקבל בברכה את אורחי המלון וכן פתוח לקהל הרחב. ה-"מוזה" מעניק במה לתוצרת הגליל והגולן, ומציג אוסף יין עם התפתחות של 40 שנות יצירה חקלאית עם בקבוקי יין שמשתבחים עם הזמן.
העיר העתיקה של צפת, בה ממוקם מלון רות, מהווה במה מושלמת להוקרת החקלאים, המגדלים והייננים של יקבי הגליל והגולן. יקבי רמת הגולן, הר אודם, הרי גליל, לורייא הר אודם, אבוהב, דלתא, רקנאטי ועוד, לוקחים חלק בהרכבת תפריט היינות המרשים של ה-"מוזה" בר.
לצד היין המשובח, ב"מוזה" תוכלו למצוא תפריט אוכל מקומי עם מנות גליליות אותנטיות הכוללות אף הן הוקרה ליצרני הגליל, עם גבינות ממחלבות האזור וקינוחים מקומיים.